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お稽古の達人 細長いたけのこ

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れおれお

Author:れおれお
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団体のご紹介

若樹会(新舞踊)       会主 中村芝光
英御流(日本舞踊)     二代目 英御流寿光

新舞踊とは

新舞踊とは、日本の伝統芸能である日本舞踊(古典舞踊)をもっとわかりやすく親しみのあるものにしたものです。日本舞踊で流れる謡曲とは違い、演歌、歌謡曲、民謡といった、現代になじみのある曲に自由に振り付けを創作して踊ります。
主婦層に人気が高く、宴会芸、祭の出し物などで楽しめます。
基本は日本舞踊に沿った形の振り付けで、扇子や傘、梅の枝などの小物を効果的に使った踊りもあります。                

(日本文化いろは辞典より)

先生のご紹介

英御流 和奏 (はなぶさごりゅう わかな) 先生

日本舞踊、新舞踊とこの道○十年のベテラン先生。生徒の個性を理解し、それぞれにあったご指導をされます。
某着付学院プロ課もご卒業され、着付の腕も抜群です。授業の前、早めに来れば着付も教えてくださいます。女性の方なので安心。

お教室のご案内

  • 稽古日
      毎週金曜日、日曜日  4回/月
  • 稽古場
      板橋区立前野ホール(東京都板橋区前野町2-43-15)駐車場あり
  • お問い合わせは左記メールフォームにてお気軽に。。。
  • もっとくわしく!
    1. ここをクリック

課題曲

「ねぶた男肌」、「江差恋唄」、「蘇州夜曲」、「木曾しぐれ」

着付教室

別途、着付の指導もされています。
お稽古日、お稽古場所については相談の上。自分のなりたいレベルをお話ください。(一人で着られるようになりたい。人にも着付けしてみたい。たくさんの帯結びを学びたい。などなど。)
お問い合わせ、お申し込みは左記メールフォームをご利用ください。

もっとくわしく!  

    ここをクリック

細長いたけのこ

今は、細長いたけのこが旬だそうです。

今回も初体験をしました。「たけのこをゆがく」です。

私はてっきり、ゆでればいいのかと思っていましたが、唐辛子、もしくは、ぬかをいれてゆでるそうです。しかも皮はつけたまま。。。


ほー

たけのこ

主人には、「皮をむきすぎるとなくなっちゃうぞ。」と一言。
「?茶色いところをむけば、自然と硬い部分がでてくるんじゃないの?それが身でしょ?」
「あほか。たけのこは全部が皮なんだよ。」


ほー

テーマ : 和風、和物、日本の伝統 - ジャンル : 趣味・実用

タグ : 板橋区

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コメント

そうなのです!

私も水煮されたものしかさわったことがなくて、
驚きました。
確かに剥こうと思えば全部剥けてしまい
自分で見切りをつけないと、なくなってしまいます。

たけのこを茹でるのって難しいんですね!!
初めて知ったことばかりです。
全部が皮だなんて・・・!
私はいつも水煮になった物ばかり買っていました。

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